Slide background
SØNDERGADE 3, 8464 GALTEN | TLF: 88943567 | EMAIL: INFO@STROGSALONEN.DK | DESIGNET AF BUSINESS SOLUTION

Altid friskt brød

mange variationer

Slide background
SØNDERGADE 3, 8464 GALTEN | TLF: 88943567 | EMAIL: INFO@STROGSALONEN.DK | DESIGNET AF BUSINESS SOLUTION

Søde kager

& andre gode sager

Slide background
SØNDERGADE 3, 8464 GALTEN | TLF: 88943567 | EMAIL: INFO@STROGSALONEN.DK | DESIGNET AF BUSINESS SOLUTION

Her får du altid

Kvalitets bagerhåndværk

Dit lokale bageri

med fokus på tradition og kvalitet

Vi, Tina Smed Jacobsen & Jesper Lumbye Thomsen er indehaverne af Bageriet i Nykøbing Mors.

I 1988 blev Jesper udlært i familiens bageri, Mønsterbageriet i Støvring.

Herefter arbejdede han som svend i et bageri i Århus i 3 måneder, hvorefter han købte Kringlen på Fruevej i Nykøbing Mors, det der i dag er Bageriet. Dermed blev han landets yngste bagermester.

Tina er efter endt studentereksamen og HH eksamen blevet udlært salgsassistent. Hun kom med i firmaet i 1998.

Vi har gennem årene, gjort alt for at holde os opdateret mht. nye produkter både fra ind- og udland. For os er det meget vigtig, at lave de rigtige produkter med de bedste råvarer.

Den helt store passion har vi for rundstykkerne og rugbrødene. Disse to produktområder er vores største succeser. Surdejen til rugbrødene har vi brugt hver nat i 20 år.

I december 2008 blev vi tilbudt at få en brødafdeling i Løvbjerg. Det var en udfordring vi straks sagde ja til, og den driver vi på helt samme måde, og med de samme produkter som butikken på Fruevej.

Vi har 7 ansatte i bageriet udover Jesper, og 2 fastansatte og ca. 17 unge piger i butikken udover Tina.